Nori-Algen

Aus Meerwasserwiki

Nori-Algen

Nori-Algen finden ursprünglich in der japanischen Küche Verwendung. Viele Tiere, vor allem Pflanzenfresser, nehmen diese Alge gerne als Ersatzfutter an, wenn im Aquarium die natürliche Nahrung in Form von Algen knapp wird. Man bekommt sie in Asia-Läden, wo sie getrocknet in erster Linie für die Zubereitung von Sushi verkauft werden.
Es gibt sie geröstet und naturbelassen wobei im Aquarium ausschließlich die naturbelassenen Algen verwendet werden sollten.

Malte Pechel